жареный roast, fried. Я заказал жареную свинину с картошкой. I ordered roast pork and potatoes.
жарить to broil. Солнце нынче жарит нещадно. The
sun is broiling today. • to roast. Мы покупаем кофе в
зёрнах и сами его жарим. We buy coffee beans and roast
them ourselves. • to fry. Что за ужасный запах! Соседка
опять лук жарит. What an awful smell! Our neighbor's
frying onions again. • to grill. Мы будем жарить
шашлык на вертеле. We grill the shashlik on a spit
(or skewer).
□ жарьте fire away! "Сказать вам, что я об этом думаю?"
— "Ладно, жарьте!" "Should I tell you what I
think about that?" "Sure, fire away!"
□ *Жарь на телеграф, посылай ему телеграмму. Beat it
over to the telegraph office and send him this telegram.
• *Ух, как он лихо жарит на гармонике, прямо плясать
хочется. He plays his accordion with such spirit that you
just feel like dancing.
жа́ркий (sh -рка; cp жарче) hot. Такого жаркого дня как
сегодня ещё не бывало. It's never been as hot as it is
today. • heated. Там шёл жаркий спор. A heated
discussion was going on there.
□ жарко warm. В этом пальто мне слишком жарко. I
feel too warm in this coat. • hot. Ух, как тут жарко!
God, it's hot here!
□ *Я их так изругаю, небу жарко станет. I'll give it to
them hot and heavy.
жарко́е (AN) roast. Какое у нас сегодня жаркое? What kind of roast do we have today? • entree. На жаркое подали гуся с яблоками. They served goose with apples as the entree.
жарче See жаркий.
жатва harvest.
жатка harvester.
жать1 (жму, жмёт) to pinch. Эти новые ботинки жмут.
These new shoes pinch.
□ жать руку to shake someone's hand. Он долго жал
мне руку. He shook my hand warmly.
□ Жму руку! Best regards (salutation often used at the
end of a letter).
жать2 (жну, жнёт /pct: с-/) to reap. Хлеб у нас серпами больше не жнут. We don't reap cereal grains with sickles any more.
жгу See жечь.
жгут See жечь.
жгучий burning. У меня голова разболелась от жгучего
солнца. My head began to ache from the burning sun.
• smarting. Я почувствовал жгучую боль в плече. I
felt a smarting pain in my shoulder.
□ Он был когда-то жгучим брюнетом. His hair was once
jet black. • Этот жгучий вопрос требует немедленного
разрешения. This urgent problem has to be solved
immediately.
ждать (жду, ждёт; p ждала; dur) to wait. Кого вы ждёте?
Who are you waiting for? • to await. Мы ждём не дождёмся
его приезда. We're impatiently awaiting his arrival. • to
expect. Он не ждал такого успеха. He didn't expect such
success.
□ того и жди any minute. Крыльцо надо починить, а то
оно, того и жди, развалится. The stoop has to be
repaired, or else you can expect it to fall down any minute.
же (after vowels also ж) but. Вы же сами просили меня
убрать это! But you yourself asked me to take it away!
• and. Это наш корректор, он же и метранпаж. This is
our copy editor, and he's also the make-up man.
□ всё же nevertheless. Всё же я с вами не согласен.
Nevertheless, I don't agree with you.
такой же … как as … as. Он такой же рассеянный,
как и вы. He's as absent-minded as you are.
там же at the same place. Он работает там же, где и я.
He works at the same place I do.
тот же самый the same. Это та же самая актриса, которая
играла вчера? Is it the same actress who played
yesterday?
туда же to the same place. Я иду туда же, куда и вы.
I'm going to the same place you are.
□ Я же, выходит, виноват? So the way it turns out, I'm
to get the blame after all? • Где же он, этот ваш хвалёный
переводчик? Where the devil is that marvelous translator
of yours? • Бывают же такие неудачники! You wouldn't
think there was such hard luck in the world! • Ну, скажет
же такое! What an odd thing to say!
жёг See жечь.
желание request. По вашему желанию доклад был
отложен. The report was postponed at your request.
• wish. Я готов исполнить все его желания. I'm ready
to fulfill all his wishes.
□ гореть желанием to be eager. Я горю желанием
увидеть Москву. I'm eager to see Moscow.
□ При всём желании я не мог этого сделать. As much as
I wanted to, I couldn't do it.
желательный welcome. Положение такое, что ваш приезд
был бы очень желателен. The situation is such now that
your coming here would be most welcome.
□ желательно desirable. Желательно, чтобы документы
были переведены на русский язык. It's desirable
to have the documents translated into Russian.
□ Желательно было бы узнать, какое вам до этого дело!
I'd like to know just what business this is of yours!
желать to want. Я его и видеть не желаю. I don't even want
to see him. — Спектакль откладывается, желающие
могут получить деньги обратно. The show is being
postponed; those who want to can get their money back. • to
wish. Не сердитесь, я вам только добра желаю. Don't
be angry at me; I only wish you well. — Зачем желать
невозможного! What's the sense of wishing for the
impossible! — Ребята меня приняли прекрасно — лучше и
желать нельзя. The bunch received me so very well that
you couldn't wish for anything better.
□ Желаю вам успеха! Good luck!
желе (indecl N) jelly.
железнодорожный railway. Он выступал с докладом на
вчерашнем митинге железнодорожных служащих. He
made a speech yesterday at the meeting of railway workers.
• railroad. Вдоль железнодорожного полотне были
расставлены часовые. Guards were posted along the railroad
tracks.
□ железнодорожный узел junction. Это большой
промышленный центр и железнодорожный узел. This is a
large industrial center and railroad junction.
железный iron. В комнате стояли две железные кровати. There were two iron beds in the room. — У него железные нервы. He has nerves of iron. — В школе царит железная дисциплина. Iron discipline is the rule in school.
